Рецепты домашнего мороженого

Рецепты домашнего мороженого

Самое время есть мороженое - на завтрак, обед и ужин - особенно когда оно натуральное и приготовлено своими руками. Вот несоколько простых идей. 


Крем-брюле. Готовить этот вариант проще простого, а удовольствие от поедания - колоссальное. Вам понадобится:

  • варёная сгущёнка - 200 г
  • сливки 33-35% - 400 мл
  • молоко - 200 мл

 

Приготовление: сгущёнку сварите сами - она будет вкуснее покупной варёнки - и дайте остыть. Выложите её в глубокую миску, залейте молоком комнатной температуры и оставьте на 30-40 минут - так легче добиться однородной консистенции. Сливки взбейте миксером до крутых пиков. Сгущёнку с молоком также перемешайте с помощью миксера и соедините со сливками. Получившуюся массу выложите в контейнер и отправьте в морозилку. Очень важно каждый час перемешивать мороженое для равномерной заморозки без льдинок.

ПП-мороженое. Для него вам необходимо всего 2 ингредиента - банан и молоко.

Приготовление: предварительно заморозьте банан, залейте его 100 г молока и взбейте с помощью блендера. Десерт готов! Можно есть его в таком подтаявшем виде, украсив ягодами и кокосовой стружкой, или переложить в формочку для мороженого и дать ещё заморозиться.

Фруктовый лёд. Просто заморозьте любимый сок или газировку, и наслаждайтесь мороженкой! 

Последние новости
Курник "Патриот"

Курник - традиционный закрытый пирог русской кухни с начинкой из курицы с добавлением грибов, картошки, крупы.

Далее
Готовим фунчозу по-азиатски

Когда на улице лето, нет ничего лучше, чем пряная, пикантная и остренькая фунчоза — простая в приготовлении и очень вкусная. 

Далее
Как правильно варить наши пельмени?

Наши пельмени и вареники – это тот продукт, который мы делаем давно и с душой. В них нет никаких лишних ингредиентов, а слой теста очень нежный и тонкий.  ⠀

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35