Рецепты домашнего лимонада
Мы приготовили для вас три рецепта вкусного лимонада.
- Апельсиновый - классика жанра. Для лимонада вам понадобится:
⠀
апельсины - 4 шт
лимоны - 2 шт
лаймы - 2 шт
сахар - 150 г
вода - 2,5 л
⠀
Приготовление: с помощью ручной соковыжималки отожмите сок из цитрусовых. На тёрке натрите цедру. В кастрюле смешайте все ингредиенты и доведите лимонад до кипения. Остудите и процедите напиток.
⠀
2. Мятно-огуречный - свежий и очень лёгкий.
⠀
огурцы - 3 шт.
мята - 1 большой пучок
имбирь - 1 ст.л.
сахар - 100 г
сок 2 апельсинов
сок 2 лимонов
вода - 2,5 л
⠀
Приготовление: огурцы, мяту, имбирь, сахар и немного воды измельчите в блендере. Процедите получившуюся массу через сито. Добавьте сок апельсинов, лимонов и воду. Хорошо перемешайте и разливайте по стаканам.
⠀
3. Клубничный - для любителей послаще.
⠀
жидкий мёд - 400 г
клубника - 450 г
сок 3 лимонов
вода - 2,5 л
⠀
Приготовление: к мёду добавьте 500 мл воды и венчиком доведите до однородности. Погружным блендером взбейте клубнику и медовую смесь. Добавьте оставшуюся воду и лимонный сок.
⠀
Количество сахара в напитках можно уменьшать или увеличивать по вкусу. Подавайте лимонады со льдом, листиками мяты и ломтиками лимона в охлаждённых стаканах.
