Рецепт самых пышных оладушек без яиц

Рецепт самых пышных оладушек без яиц

Чтобы оладьи получились, необходимо все ингредиенты  взвешивать с помощью кухонных весов. 

Для теста вам понадобится:⠀

  • кефир комнатной температуры - 300 мл;
  •  сода - 1/2 ч.л.;
  • мука -180 г;
  • щепотка соли;
  • сахар - 1-2 ст.л.

Приготовление: соду «погасите» в кефире, дождитесь образования пузырьков. Добавьте соль, сахар и постепенно вводите просеянную муку, замешивая тесто вручную с помощью венчика или ложки. Тесто должно получиться достаточно густым. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки. Оладушки будут подниматься на глазах в процессе готовки и останутся пышными. Доставайте любимое варенье или сгущёнку и наслаждайтесь идеальным сочетанием.

А если вместо сахара в тесто добавить варёные яйца и зелёный лук, то у вас получатся настоящие ленивые пирожки.

 

Последние новости
Простые рецепты домашних соусов

Любое, даже самое скучное блюдо, заиграет новыми гранями вкуса, если его украсить правильным соусом. Простые домашние заправки и соусы - отличная альтернатива магазинным аналогам с сомнительным составом

Далее
Рыбные закуски собственного посола

Наши рыбные деликатесы станут украшением любого стола

Далее
Рецепт яблочного пирога с заливкой

Яблочная пора в самом разгаре, а это значит, самое время готовить вкусные пироги и шарлотки

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35