Рецепт самых пышных оладушек без яиц

Рецепт самых пышных оладушек без яиц

Чтобы оладьи получились, необходимо все ингредиенты  взвешивать с помощью кухонных весов. 

Для теста вам понадобится:⠀

  • кефир комнатной температуры - 300 мл;
  •  сода - 1/2 ч.л.;
  • мука -180 г;
  • щепотка соли;
  • сахар - 1-2 ст.л.

Приготовление: соду «погасите» в кефире, дождитесь образования пузырьков. Добавьте соль, сахар и постепенно вводите просеянную муку, замешивая тесто вручную с помощью венчика или ложки. Тесто должно получиться достаточно густым. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки. Оладушки будут подниматься на глазах в процессе готовки и останутся пышными. Доставайте любимое варенье или сгущёнку и наслаждайтесь идеальным сочетанием.

А если вместо сахара в тесто добавить варёные яйца и зелёный лук, то у вас получатся настоящие ленивые пирожки.

 

Последние новости
Готовим тарт с грушами

Этот десерт сочетает в себе сладость спелых груш, тонкое тесто и нежнейший миндальный крем.

Далее
Новая пельменная-кулинария "Аэлита" открыта!

Стильно, высокотехнологично, современно и, конечно, очень вкусно  - всё это о нашей новой пельменной-кулинарии «Аэлита».

Далее
Рецепт кабачковых оладий

Это блюдо с удовольствием едят даже те, кто кабачки не любят. Лёгкие, вкусные, летние кабачковые оладьи прекрасно подойдут для завтрака, обеда или ужина.

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35