Рецепт очень пышных оладьев

Рецепт очень пышных оладьев

Для того, чтобы оладушки получились, как надо, важно все ингредиенты  взвешивать с помощью кухонных весов, а не полагаться на глаз, тогда оладушки получатся, как надо. 

Ингредиенты: 

  • кефир комнатной температуры - 300 мл
  • сода - 1/2 ч.л.
  • мука -180 г
  • щепотка соли
  • сахар - 1-2 ст.л.

Приготовление: соду «погасите» в кефире, дождитесь образования пузырьков. Добавьте соль, сахар и постепенно вводите просеянную муку, замешивая тесто вручную с помощью венчика или ложки. Тесто должно получиться достаточно густым.Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки. Оладушки будут подниматься на глазах в процессе готовки и останутся пышными. Доставайте любимое варенье или сгущёнку и наслаждайтесь идеальным сочетанием.

Последние новости
Сосиски от "Патриота"

Сосиски - эта та кулинарная палочка-выручалочка, которая придётся по вкусу всем членам семьи

Далее
Готовим печенье с орехами и шоколадом

Это печенье получается очень мягким, ароматным и вкусным. Идеальный вариант к чаю или кофе!

Далее
Русские разносолы "Патриот"

На Руси наши предки солили и квасили овощи, ведь они знали, что это очень полезно (и, конечно, вкусно). В нашем ассортименте есть такие овощи, которые отлично впишутся в ваше меню.

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35