Рецепт кабачковых оладий

Рецепт кабачковых оладий

В кабачковые оладьи можно положить много дополнительных ингредиентов: картофель, морковь, тыкву и т.д.. Мы предлагаем вам вариант с сыром, который после жарки будет приятно тянуться.

Ингредиенты:

  • кабачки молодые - 2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 2-3 ст.л.
  • твёрдый сыр - 150 г
  • зелёный лук - 20 г
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло - для жарки

 

Приготовление: кабачки натрите на крупной тёрке, посолите, выложите в сито и дайте 20 минут, чтобы стёкла лишняя жидкость. Яйца взбейте с помощью блендера или венчика. Сыр натрите на крупной тёрке, зелёный лук измельчите. Смешайте подготовленные ингредиенты, всыпьте муку. Жарьте оладьи на раскалённой сковороде до образования румяной корочки, затем убавьте огонь, закройте крышкой и томите ещё 3-5 минут. Готовые оладушки подавайте со сметаной или любимым соусом на её основе!

Последние новости
Авторской кондитерской "Любимчик Пашка" 2 года!

1 июня - день рождения нашей кондитерской, расположенной на улице Коммуны.

Далее
Сладкий стол на любой праздник от "Патриота"

Создать детский сладкий стол за несколько часов - нет ничего проще! Вместе с «Патриотом» вы легко сможете собрать настоящий кэнди-бар для любого детского праздника.

Далее
Печём кекс на сгущёнке

Этот рецепт очень прост: получится даже у ребёнка.

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35