Рецепт домашнего мороженого

Рецепт домашнего мороженого

Сегодня приготовим именно такое: домашнее крем-брюле. Колоссальное удовольствие от поедания гарантировано.

Ингредиенты:

  •  варёная сгущёнка - 200 г
  • сливки 33-35% - 400 мл
  • молоко - 200 мл

Приготовление: сгущёнку сварите сами - она будет вкуснее покупной варёнки - и дайте остыть. Выложите её в глубокую миску, залейте молоком комнатной температуры и оставьте на 30-40 минут – так легче добиться однородной консистенции. Сливки взбейте миксером до крутых пиков. Сгущёнку с молоком также перемешайте с помощью миксера и соедините со сливками. Получившуюся массу выложите в контейнер и отправьте в морозилку. 

Очень важно каждый час перемешивать мороженое для равномерной заморозки без льдинок.

Последние новости
Печём рождественский кекс

Праздничный стол без аппетитной выпечки выглядит не полно. Предлагаем вашему вниманию рецепт классического рождественского кекса.

Далее
Секреты сочных стейков

Сочные и нежные стейки, как в ресторане! Сегодня мы поделимся с вами секретами этого блюда для ужинов выходного дня.

Далее
Мы начинаем принимать заказы на Новый год!

Доверьте свои заботы об угощениях «Патриоту»! За эти годы у нас уже появились постоянные новогодние клиенты, которые из раза в раз составляют праздничное меню из блюд «Патриота».

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35