Простые сырные лепёшки - на завтрак

Простые сырные лепёшки - на завтрак

Эти лепёшки с сыром готовятся очень быстро, получаются нежными, с тягучим расплавленным сыром.

Для теста вам понадобится:

  • тёплое молоко - 200 мл
  • тёплая вода - 150 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • яйцо - 1 шт
  • мука - 600 г
  • щепотка соли
  • разрыхлитель - 2 ч.л.

Для начинки:

  • зелень (подойдёт зелёный лук, петрушка, шпинат, мангольд) - 150 г
  • полутвёрдый сыр (типа «Российского) - 150 г
  • соль - по вкусу

Приготовление: хорошо перемешайте все жидкие ингредиенты для теста, добавьте к ним сухие. Замесите тесто и оставьте его отдыхать, пока готовите начинку. Зелень нарубите, хорошо её посолите и добавьте сыр, натёртый на крупной тёрке. Разделите тесто на несколько частей, и тонко раскатайте каждую. На одну сторону выложите начинку, накройте её другой и скрепите края по типу чебуреков. Лепёшки можно обжаривать на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки или выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. 

Последние новости
Готовим тарт с грушами

Этот десерт сочетает в себе сладость спелых груш, тонкое тесто и нежнейший миндальный крем.

Далее
Новая пельменная-кулинария "Аэлита" открыта!

Стильно, высокотехнологично, современно и, конечно, очень вкусно  - всё это о нашей новой пельменной-кулинарии «Аэлита».

Далее
Рецепт кабачковых оладий

Это блюдо с удовольствием едят даже те, кто кабачки не любят. Лёгкие, вкусные, летние кабачковые оладьи прекрасно подойдут для завтрака, обеда или ужина.

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35