Простые сырные лепёшки - на завтрак

Простые сырные лепёшки - на завтрак

Эти лепёшки с сыром готовятся очень быстро, получаются нежными, с тягучим расплавленным сыром.

Для теста вам понадобится:

  • тёплое молоко - 200 мл
  • тёплая вода - 150 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • яйцо - 1 шт
  • мука - 600 г
  • щепотка соли
  • разрыхлитель - 2 ч.л.

Для начинки:

  • зелень (подойдёт зелёный лук, петрушка, шпинат, мангольд) - 150 г
  • полутвёрдый сыр (типа «Российского) - 150 г
  • соль - по вкусу

Приготовление: хорошо перемешайте все жидкие ингредиенты для теста, добавьте к ним сухие. Замесите тесто и оставьте его отдыхать, пока готовите начинку. Зелень нарубите, хорошо её посолите и добавьте сыр, натёртый на крупной тёрке. Разделите тесто на несколько частей, и тонко раскатайте каждую. На одну сторону выложите начинку, накройте её другой и скрепите края по типу чебуреков. Лепёшки можно обжаривать на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки или выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. 

Последние новости
Домашний тыквенный кекс

Этот кекс понравится даже тем, кто не любит тыкву

Далее
Слоёный салат "ХХI век"

Слоёные салаты - это всегда вкусное изысканное угощение, которое будет красиво смотреться на столе, радовать глаз и вкусовые рецепторы

Далее
Рецепт пирожков на творожном тесте

Эти румяные пирожки соберут за столом всю семью

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35