Печём постное печенье

Печём постное печенье

Это овсяное печенье подойдёт не только тем, кто постится, но и всем любителям правильного питания.
⠀
Ингредиенты:

• овсяные хлопья долгой варки - 2 стакана;
• сахар (белый или тростниковый) - 1/2 стакана;
• мука (пшеничная или овсяная) - 2 ст.л.;
• растительное масло - 3 ст.л.;
• спелые бананы - 2 шт.;
• разрыхлитель - 1 ч.л.;
• семечки - 20 г;
• изюм - 15 г.

Технология приготовления, как всегда, максимально проста:

1. Овсяные хлопья измельчите в блендере, добавьте к ним муку, сахар, разрыхлитель и перемешайте.
2. В сухую смесь введите масло и размятые в кашицу бананы. Оставьте смесь на 1 час.
3. Добавьте семечки и изюм, хорошо перемешайте.
4. Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.

Печенье получается мягкое, пухлое и очень ароматное. Устоять невозможно!