Готовим куриные стрипсы

Готовим куриные стрипсы

Если хочется простых и вкусных закусок, то не обязательно идти в кафе или рестораны быстрого питания. Их можно приготовить самостоятельно.  

Ингредиенты: 

  • филе куриной грудки - 800 г
  • пшеничная мука - 450 г
  • молоко - 70 мл
  • подсолнечное масло без запаха - 500 мл
  • яйцо - 1 шт. 
  • смесь специй для курицы - 2 ст.л.
  • молотая сладкая паприка - 3 ст.л.
  • красный жгучий перец - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу

Приготовление: куриное филе нарежьте тонкими брусочками (оригинальный размер 2х8). Взбейте яйцо с молоком, добавьте муку, паприку и соль. Взбейте до состояния густой сметаны. Погрузите кусочки филе в кляр. В пакет засыпьте приправы для курицы и перец чили. Кусочки филе (по 5-6 шт.) из кляра переложите в пакет с приправами, зажмите его и встряхните.  В глубокой сковороде разогрейте масло, положите кусочки филе так, чтобы масло их полностью покрывало, и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Достаньте курицу шумовкой и выложите на бумажные полотенца. 

Стрипсы можно подавать с любым соусом.

Последние новости
Песочные пироги со сладкой начинкой

Эти вкусные, рассыпчатые пироги станут отличным дополнением к чашке чая или кофе

Далее
Готовим тыквенную запеканку

Мы продолжаем тыквенную тему, и сегодня предлагаем вам приготовить простую и очень вкусную тыквенную запеканку.

Далее
Манты и пельмени "Патриот"

Манты и пельмени - это то, что мы делаем давно и с любовью. Наша продукция отличается натуральным составом и отличными вкусовыми качествами!

Далее

Франшиза столовых патриот

Зарабатывай 12 000 000 рублей чистой прибыли уже в первый год работы

Подробнее
shape34
shape35